Fagottoni di nasello

Buongiorno a tutte!
Come state? Io bene, sono sparita un pò in crisi mistica ma nel frattempo ho preparato un pò di piatti da postare ^^
Iniziamo con questi... visto che la prova costume si avvicina... visto che ho preso 5 maledetti kg che sembrano intenzionati a non lasciarmi, visto che ho l'armadio pieno di pantaloni che non posso mettere ho proprio deciso di mettermi in riga.
Dieta e sport... e vi dirò non avrei mai pensato di iniziare a sentirmi meglio, cose strane =P

Questa ricettina è veloce veloce. A me sono piaciuti, spero piacciano anche a voi!

INGREDIENTI

• 4 filetti di nasello
• 1 rotolo di pasta sfoglia
• spinaci lessati (la quantità esatta non la so, avevo fatto la busta da 600 gr. e li ho tolti da li)
• 20 g. di burro
• sale e pepe q.b.

PREPARAZIONE

• Lessate gli spinaci. Strizzateli per eliminare l'acqua in eccesso e fateli saltare in padella con una noce di burro. Insaporite con sale e pepe.
• Stendete la sfoglia e fatela risposare. Adagiatevi gli spinaci raffreddati, mettete sopra i filetti di nasello e coprite ancora con gli spianci. Tagliate la sfoglia in modo da poter chiudere a fagotto il filetto.
• Infornare a 180° per 40 minuti.

Pronti! ^^
Attenzione a quando li aprite, saranno ustionanti!

Alla prossima!