Io adoro la macchina del pane, da quando me l'hanno portata provo ogni genere di ricetta!
Oggi è toccata a questa, un pane che ricorda la pizza, per il suo colore rosso, il suo sapore di origano, per il prfumo che emana ed è anche morbido morbido!
Ingredienti
- 100 gr. di passata di pomodoro
- 95 gr. di acqua (per chi ha la Kenwood come me, ne deve aggiungere un pochino)
- 230 gr. di farina "00"
- 70 gr. di farina Manitoba
- 1 cucchiaio di olio EVO
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 ½ cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di aglio disidratato
- 1 cucchiaino di origano
- 1 cucchiaino di lievito secco
Mettete tutti gli ingredienti nell'ordine scritto e azionate il progarmma normale (quello da 3 ore) selezionando la doratura media e la pezzatura da 500 gr.
mamma mia che buono!!lo proverò io di solito impasto con la macchina del pane!! baci!!
RispondiEliminaMa brava la nostra monella!!!
RispondiEliminaComplimenti per il pane, anch'io adoro impastare.
Baci
che bella ricetta!
RispondiEliminamolto divertente questa idea del pane alla pizza
RispondiEliminaGrazie! sono davvero contenta che vi piaccia! ;)
RispondiEliminadevo provarci con il bimby...splendida ricetta e splendido blog:-)
RispondiEliminaHo la macchina del pane ma l'uso di rado, splendida idea questo pane.
RispondiEliminaComplimenti anche per il blog, ciao