giovedì 12 novembre 2009

Ciambellone


Nulla di che...una cosa così...ma a volte sono le cose più semplici che ci stupiscono, o no?
Così, avendo un compleanno, ho deciso di fare un dolce semplice (anche perchè avevo davvero poco tempo) ma che comunque rimane sempre meglio di quelle torte già confezionate, non credete? Alla fine non ci vuole molto a farla!!
Ingredienti

  • 200 g di farina
  • 200 g di zucchero
  • 200 g di burro
  • 4 uova
  • la buccia grattuggiata di un limone
  • un pizzico di sale

Preparazione

  • Dividete il burro a pezzetti e fatelo sciogliere in un tegamino.
  • In un ciotolinaunite i tuorli d'uovo con lo zucchero e mescolateli finchè non diventi un composto chiaro e spumoso e poi alternando la farina setacciata al burro fuso amalgamate gli ingredienti.
  • Aggiungete un pizzico di sale e la scorza del limone, alla fine unite gli albumi sbattuti a neve fermissima con un mestolo, con gesti dal basso verso l'alto per non smontarli.
  • Versate il composto in uno stampo da ciambella imburrato ed infarinato e fate cuocere per circa 40 minuti in forno preriscaldato a 180°.

Ed ecco qui il premietto che qualche tempo fà mi ha donato Katty, finalmente riesco a pubblicarlo, che vergogna che sono!!
Comunque, è un giochino carino a cui partecipo volentieri!
1)in quale animale ti reincarneresti? Leone (cosi i miei capelli sarebbero liberi di espremersi!)
2)di chi o che cosa non potresti fare a meno? La mia famiglia
3)cosa apprezzi di più in una persona? Il sorriso e la capacità di ridere spesso, non sopporto le persone sempre col muso!
4)di che colore preferisci vestirti? Mmm...dipende dai giorni, il mio armadio è un arcobaleno!
5)definisciti in tre parole: Sono troppo poche...sono 3 parole giusto? ^_^
6)un viaggio che vorresti fare: Un giro del mondo completo, ci sono un sacco di posti da conoscere!
7)citazione preferita: non ne ho
8)cosa ti piacerebbe fare? Tante cose, ma anche solo riuscire ad avere una casetta tutta mia!
9)se non ti dedicheresti a quello che fai, cos'altro ti piacerebbe fare? Quello che faccio mi piace parecchio
10)qual'è la tua stravaganza? mmm...vediamo, ce ne sono tante, quella che mi viene in mente è questa, se devo leggere un giornale inizio sempre dalla fine, non so perchè!
Il premio deve essere girato ad altre 14 persone...ma sono sempre quella che rompe le scatole, e siccome non so mai a chi darlo perchè per me lo meritate tutte, come mio solito chi passa di qui e lo vuole prendere può farlo liberamente!
Un bacione!

5 commenti:

  1. Hai ragione tesoro, il ciambellone è sempre gradito!!!
    Ps...allora siamo strane entrambe...anche io inizio sempre dalla fine a leggere un giornale...ahahahahah

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  2. Un buon ciambellone sta sempre bene!! bacioni :-)))

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  3. buonissimo!! non si sbaglia mai! ciao!

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